Responsable approvisionnement - Fiche métier

Le responsable approvisionnement (supply chain manager) est le responsable de la logistique interne d'une entreprise. Il supervise et garantit le fonctionnement parfait de tout ce qui fait partie de la filière logistique d'une activité commerciale.

La chaîne de distribution (en anglais supply chain) comprend différentes activités : de l'approvisionnement en matières premières au stockage et au transport des semi-élaborés, à l'expédition des produits au client. Le responsable approvisionnement est donc un élément clé du succès d'une entreprise, le trait d'union entre l'entreprise, les fournisseurs et les clients. Son travail a pour objectif d'assurer que les achats satisfassent aux besoins internes, que la production soit suffisante pour répondre à la demande des clients et que les produits demandés soient livrés à temps et selon les quantités requises.

Quelles sont les tâches d'un responsable approvisionnement ?

Les fonctions d'un responsable approvisionnement sont très vastes. En premier lieu, il gère l'approvisionnement en matières premières : le supply chain manager supervise le processus d'achat, entretient les relations avec les fournisseurs et vérifie l'arrivée des marchandises nécessaires à l'opérativité de l'entreprise (en communiquant avec le bureau des ventes). Il organise ensuite le passage des produits et matériel d'une phase de production à l'autre, le stockage et le transport des semi-élaborés aux différents services ou installations. Il coordonne la gestion des stocks et enregistre tous les déplacements de la marchandise.

Au terme de la filière de production, le responsable approvisionnement revient toujours au responsable approvisionnement d'organiser l'expédition et le transport des marchandises afin qu'elles arrivent chez le client en quantité voulue et dans les temps établis.

Le supply chain manager organise et supervise toutes ces phases de la logistique interne dans le but de contrôler les prestations et d'améliorer l'efficacité des processus. Une partie de son travail consiste à recueillir et analyser les données à l'aide d'instruments informatiques et de logiciels de gestion, afin d'identifier les points critiques et les points faibles de la filière. Il peut ainsi identifier les phases qui doivent être améliorées, adapter la planification de la chaîne d'approvisionnement et proposer des solutions innovantes afin d'optimiser le flux des marchandises entre les services de production, logistique et stocks - et donc garantir les hautes prestations (en termes de temps, frais et qualité des produits).

Selon la taille et l'organisation de l'entreprise, la manutention du matériel et des produits finis peut être effectuée par du personnel et des moyens propres où par le biais de sociétés de transport. Les tâches du responsable approvisionnement comprennent donc aussi la coordination du personnel chargé des transports, la gestion de la flotte de véhicules et la négociation des contrats stipulés avec les sociétés de transport et d'expédition (nationales et internationales), dans le but de réduire au minimum les temps de livraison et les frais de transport.

Le Supply chain manager s'occupe également de gérer et d'optimiser les processus de traçage et de documentation des étapes suivies par la marchandise et de vérifier le respect des contraintes normatives (par exemple en matière de conservation de certains matériaux en stock ou de formalités douanières dans les dossiers d'importation/exportation).

Si des imprévus et difficultés techniques surviennent, le responsable de la logistique est le point de référence qui doit trouver des solutions rapides et efficaces afin de garantir l'opérativité de l'entreprise.

Les usines de production sont les premières à chercher des responsables approvisionnement pour leur organigramme : entreprises métallurgiques, alimentaires, textiles, chimiques et pharmaceutiques, automobiles, du secteur de l'électronique, de l'ameublement, de la construction, mais pas seulement. D'autres débouchés professionnels sont possibles, par exemple dans les entreprises commerciales, la vente au détail, la grande distribution et le commerce électronique.

Un responsable approvisionnement travaille surtout dans un bureau, mais des déplacements peuvent être nécessaire afin de négocier les contrats avec les fournisseurs et les clients, ou de vérifier personnellement les entrepôts, centres de distribution et usines.

Quelles sont les heures de travail d'un responsable approvisionnement ?

Les heures varient selon les contextes : il s'agit souvent de contrats à temps plein, et dans certains cas des quarts peuvent être prévus, y compris le soir et le week-end (par exemple dans les usines qui travaillent en cycle continu).

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Les principales responsabilités d'un supply chain manager sont les suivantes :

• Planifier les besoins en matériel
• Gérer les approvisionnements et les contacts avec les fournisseurs
• Surveiller la manutention des marchandises dans l'entrepôt
• Contrôler les stocks et coordonner le stockage dans les entrepôts
• Planifier et organiser la livraison des produits finis
• Analyser les données de l'entreprise et évaluer les performances afin d'optimiser les flux de marchandises
• Développer une chaîne d'approvisionnement dynamique et efficace

La formation pour devenir responsable de chaîne d'approvisionnement est de type académique : les offres d'emploi demandent souvent une maîtrise en économie et management ou un diplôme d'ingénieur (ingénierie gestion, ingénierie en transports et logistique).

La formation peut être complétée par un master et des cours en gestion de la chaîne d'approvisionnement, en se concentrant en particulier sur : la conception des réseaux logistiques, la programmation des commandes de production, le stockage et la gestion des stocks, la gestion d'entrepôt, la négociation des relations avec les clients, les transporteurs et les clients.

Dans la formation d'un responsable approvisionnement, les compétences informatiques sont importantes : l'activité de gestion et d'analyse des flux logistiques se fait de plus en plus souvent à travers des systèmes de gestion informatisés, comme les logiciels ERP (Enterprise Resource Planning). De plus, il est important de connaître les normes en matière de transport (nationales et internationales), ainsi que les lois qui réglementent les activités dans les entrepôts, les dépôts et les zones de stockage.

Les principales compétences d'un responsable approvisionnement sont les suivantes :

• Compétence dans la planification des achats et la programmation des approvisionnements
• Capacité de gestion des stocks et de la logistique interne
• Connaissance des modèles de contrôle de la chaîne d'approvisionnement
• Connaissance des procédures de gestion des stocks de l'entrepôt
• Compétences dans l'organisation du travail et la comptabilité industrielle
• Connaissance des systèmes de gestion et d'organisation d'un entrepôt de marchandises
• Capacités d'organisation
• Habileté dans l'organisation
• Capacité de négociation
• Propension à la résolution des problèmes et au travail en équipe

Pour obtenir un poste de responsable approvisionnement, la formation ne suffit pas : il faut avoir acquis une certaine expérience dans les domaines de la logistique, de la production, ou dans le service des achats.

La carrière d'un supply chain manager peut par exemple commencer par des postes de premier niveau, comme celui du chargé du service achats, chargé de la logistique ou chargé importation/exportation, pour progresser ensuite vers des fonctions de coordination comme responsable des stocks ou responsable des achats, avant de devenir responsable approvisionnement.

A partir des contextes de petite et moyenne dimension, un responsable de la logistique peut faire carrière en allant travailler dans des entreprises plus grandes et développées, dont la chaîne de distribution est vaste et complexe, jusqu'à gérer les flux internationaux de marchandise des multinationales.

Les raisons de choisir une carrière comme responsable approvisionnement sont nombreuses : la chaîne d'approvisionnement est un élément clé pour de nombreuses entreprises, et le rôle du responsable approvisionnement revêt une importance stratégique pour le succès commercial des activités. Cela entend de grandes responsabilités mais aussi de grandes satisfactions. Le salaire reflète l'importance du poste, rendant la carrière du responsable de l'approvisionnement très rémunératrice.

De plus, le travail de supply chain manager est sans aucun doute stimulant, notamment au vu de nouveaux défis que les responsables de l'approvisionnement doivent relever : d'une part la globalisation ouvre les frontières à un marché d'import/export de plus en plus vaste, de l'autre, la technologie permet de faire face aux problèmes logistiques avec les nouveaux instruments et nouvelles stratégies, ou d'ouvrir et d'optimiser de nouveaux canaux de vente grâce au commerce électronique.

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