Adjoint de direction h/f

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Le poste de ADJOINT DE DIRECTION H/F

Notre hôtel recherche un·e :

ADJOINT DE DIRECTION H/F

Rattaché hiérarchiquement au directeur de l'hôtel. Votre objectif assurer la rentabilité et le bon fonctionnement des différents services

Vos missions, seront:

  • Réaliser et analyser les tableaux de bord (CA, prix moyen couvert, ratios, prévisions d'activité, planning des effectifs…)
  • Contrôler les plannings de travail (repos, congés, remplacements,...)
  • Participer à l’élaboration de la politique tarifaire pour son département
  • Analyser les commentaires clients et mettre en œuvre, en accord avec la direction, les actions correctives nécessaires
  • Contrôler la bonne organisation du travail pour l'ensemble du département, s'assurer de la transmission des informations aux différents services concernés

Le profil recherché

De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie dans l’événementiel. Vos atouts seront :

  • Un bon relationnel et une adaptabilité face aux nombreux interlocuteurs
  • Disponibilité et esprit de service
  • Respect des fondamentaux du métier et des règles qualité.

Vous maitrisez le français, l’anglais et idéalement l'allemand.

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.

Ce poste implique de travailler le weekend et d'effectuer des services en réception si l’activité le nécessite.

Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ !

L'entreprise

Le Groupe Aegide est également positionné sur le secteur de l’Hôtellerie haut de gamme.

Ainsi nous exploitons 2 résidences hôtelières Citadines à Nantes et Strasbourg, relevant du concept d’appart’Hôtels haut de gamme :

  • Citadines Eurométropole Strasbourg ****
  • Citadines Confluent Nantes

Un hôtel-restaurant luxueux : Château Belmont**** à Tours (37)

Vous avez la passion du service et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique ? Découvrez nos postes hôteliers et intégrez nos équipes aussi dynamiques qu’accueillantes ! Saisissez l’opportunité de vous former et de progresser en interne dans un groupe engagée pour la diversité et l’égalité des chances.

A bientôt !

À savoir

Nombre de poste : 1

Référence : 12303361

apartmentCRESCENDO RESTAURATIONplaceThouaré-sur-Loire (44), 10 km de Nantes (44)
Le poste de Adjoint / Adjointe de direction - Jules & John (H/F) 39H Travail en journée John, c'est le burger ! Jules c'est la boulangerie-pâtisserie à la française ! Les missions :  •  Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail...
apartmentCRESCENDO RESTAURATIONplaceBasse-Goulaine (44), 7 km de Nantes (44)
Le poste de Adjoint / Adjointede direction - Jules & John (H/F) 39H Travail en journée John, c'est le burger ! Jules c'est la boulangerie-pâtisserie à la française ! Les missions :  •  Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail...
apartmentCRESCENDO RESTAURATIONplacePornic (44), 43 km de Nantes (44)
Le poste de Adjoint / Adjointe de direction - Crescendo (H/F) 40H Travail en journée Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions :  •  Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais...