Cuisinier(e) de collectivité (H/F)

apartmentGroupe LIP placeSaint-Quentin-Fallavier calendar_month03/02/2025

Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recrutons pour l'un de nos clients, dans un EHPAD, un cuisinier de collectivité pour un remplacement dès que possible sur des horaires de 7h à 14h30 avec un week-end travaillé sur deux.

Les missions seront :

L'approvisionnement et le stockage des marchandises,
La maîtrise de l'hygiène alimentaire,
La production culinaire : préparation de plats simples et complexes selon les recettes et régimes spécifiques des résidents de l'établissement.

L'équipe de restauration est composée d'un Chef de cuisine, d'un second, de 4 cuisiniers (dont le poste à pourvoir), 1 commis, 3 plongeurs, 3 agents de restauration.

Le poste est basé à Saint-Quentin-Fallavier

Description du profil

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et justifiez d'un minimum de 2 ans d'expérience au sein d'une structure de collectivité.
Vous avez l'habitude de travailler en autonomie, vous êtes fiable, sérieux et régulier dans votre travail.

Vous maîtrisez les normes HACCP.

thumb_up_altOffre recommandée

Cuisinier(e) de collectivité (H/F)

apartmentGroupe LIPplaceDiémoz (38), 5 km de Saint-Quentin-Fallavier (38)

de collectivité pour un remplacement de congé maternité à partir du 1er mai 2025 jusqu'à la fin de l'année (fin décembre). Les missions du poste seront les suivantes : • Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates...

business_centerSalaire élevé

second de cuisine en collectivité (H/F) - Rillieux-la-Pape (69) - réf. u41702015

apartmentLIP LYON HOTELLERIE RESTAURATIONplaceRillieux-la-Pape (69), 27 km de Saint-Quentin-Fallavier (38)

Le poste de second de cuisine en collectivité (H/F) 35H Travail en journée Nous recrutons pour l'un de nos client, une clinique situé à Rillieux la Pape, un(e) second de cuisine pour un poste en CDI à pourvoir dès que possible...

check_circleNuovelle offre

Cuisinier en collectivité - H/F

apartmentARHM - CH Saint Jean de DieuplaceLyon (69), 25 km de Saint-Quentin-Fallavier (38)

de nos fabrications en étant force de proposition Département du lieu de travail : 69 Ville : Lyon • Diplôme professionnel : CAP ou BAC pro • Axe de l'orientation professionnelle : cuisine collective • Connaissance des règles d'hygiène. Aptitudes au poste...