#CARREFOURDESMETIERS2025 Chef Cuisinier Embarqué (H/F)

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Le poste de #CARREFOURDESMETIERS2025 Chef Cuisinier Embarqué (H/F)

40H Autre

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe.
Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30

PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!***

Poste de Chef cuisinier (ère) embarqué(e) sur moteur yacht.

Vos missions :
  • Gestion des stocks et approvisionnement
  • Organisation et préparation des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) pour les propriétaires/clients et les membres de l'équipage.
  • Adapter les menus selon les différentes exigences des clients (goûts, cultures, régimes spéciaux )
  • Entretenir l'espace cuisine et les équipements
  • Collaborer étroitement avec l'équipage intérieur en charge du service (chef steward/stewardess)
  • Respect des normes sanitaires et chaîne de froid HACCP/Food safety hygiene certificate lev. 3
Certifications maritimes exigées : CFBS STCW2010.

Visite médicale des gens de mer

Anglais courant exigé

Le profil recherché

Expérience souhaitée : 6 Mois - hôtellerie ou moteur yacht

L'entreprise

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe.
Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30

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Avantages

Autre

À savoir

Nombre de poste : 1

Référence : 12518722

electric_boltPrise de poste immédiate

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