[réf. t3228816] Chilly-Mazarin - Second de cuisine
RAS INTERIM Chilly-Mazarin
Description du poste
Formation : Formation en cuisine/hôtellerie-restauration
Expérience : Une première expérience requise en tant que SECOND DE CUISINE
- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Gérer le budget alloué à la cuisine
- Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
Description du profil
Horaire : 7h - 19h (2h de pause)Formation : Formation en cuisine/hôtellerie-restauration
Expérience : Une première expérience requise en tant que SECOND DE CUISINE
- Connaissances des règles HACCP
- Capacité de leadership et de management
- Capacité à travail en équipe avec d'autres services
- Capacité d'anticipation
- Sens du détail et de la qualité
Rémunération et avantages intérim :
- Taux Horaire : 12.72€
- Compte épargne temps
- Possibilité de formation et d'évolution
- Aides du FASTT
- LES + RAS
- Possibilité d'embauche
Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant.
"Nous sommes en recherche permanente de ce type de profil"
RosalieAntony (92), 6 km de Chilly-Mazarin (91)
Le poste de SECOND DE CUISINE H/F
Rosalie est le prochain restaurant du Groupe Coolangatta.
Afin de participer à l'ouverture de celui-ci, nous sommes à la recherche d'un.e Second.de de cuisine.
DESCRIPTIF DE POSTE :
Le poste est à pourvoir...
Compass Group FranceMalakoff (92), 12 km de Chilly-Mazarin (91)
Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MALAKOFF (92).
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning de travail...
RosalieAntony (92), 6 km de Chilly-Mazarin (91)
Rosalie est le prochain restaurant du Groupe Coolangatta.
Afin de participer à l'ouverture de celui-ci, nous sommes à la recherche d'un.e Second.de de cuisine.
DESCRIPTIF DE POSTE :
Le poste est à pourvoir en CDI 42H / semaine au centre de Paris...