Vendeur Traiteur H/F
BIZIPOZ signifie “Joie de vivre” en basque. Plus qu’un nom, le Bizipoz est un concept innovant ; c’est une promesse forte de sens, un lieu unique et lifestyle qui puise son identité dans l’histoire et la culture basco-luzienne.
Situés à un emplacement exceptionnel au cœur du centre-ville de Saint-Jean-de-Luz et à 200 mètres de l’océan 🌊, Le BIZIPOZ Bar et le BIZIPOZ Hôtel sont la promesse d’une expérience unique au Pays Basque.
Un lieu animé par des valeurs communes de PARTAGE 🤝, de SIMPLICITÉ ✨, de RESPECT 🙏 et de CRÉATION PERMANENTE.
Nous recherchons un/une Vendeur Traiteur pour rejoindre nos équipes dynamiques du Bizipoz chez MATTIN TRAITEUR qui fera vivre des expériences inoubliables à ses clients !
Avantages :
- Mutuelle
Accueil et Conseil Clients :
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits et les informer sur leurs caractéristiques (ingrédients, méthodes de cuisson, etc.).
- Répondre aux questions et aux demandes spécifiques des clients.
Vente et Encaissement :
- Réaliser les opérations de vente : prise de commande, préparation et emballage des produits.
- Assurer l'encaissement des produits vendus.
- Gérer la caisse : ouverture, fermeture et gestion de la monnaie.
Présentation et Mise en Rayons :
- Assurer la mise en place attractive des produits dans les vitrines et rayons.
- Veiller à la bonne rotation des produits et à leur fraîcheur.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
Hygiène et Sécurité Alimentaire :
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyer et désinfecter régulièrement les équipements et surfaces de travail.
- Appliquer les procédures de traçabilité des produits.
Gestion des Stocks :
- Participer à la gestion des stocks : inventaire, commandes et suivi des dates de péremption.
- Signaler toute anomalie ou rupture de stock au responsable.
Promotion et Animation :
- Participer aux animations commerciales et aux dégustations.
- Mettre en place et promouvoir les offres spéciales et les nouveautés.
- Sens de l'accueil et du service.
- Dynamisme et réactivité.
- Esprit d'équipe et sens de la coopération.