Second de Cuisine H/F - La Ciotat
XTRAS La Ciotat 28 800 €/an
Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l’équipe d’un restaurant sur la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services.
Ce poste offre une opportunité d’évoluer à moyen terme dans un cadre dynamique et structuré.
- Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux standards établis
- Superviser l’équipe de cuisine en l’absence du Chef
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Participer à l’élaboration des menus et aux créations culinaires
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Esprit d’équipe et capacité à encadrer et motiver les collaborateurs
- Sens de l’organisation et gestion du stress dans un environnement à rythme soutenu
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends
Xtras - PepperDLa Ciotat (13)
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à La Ciotat. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à l’élaboration des plats, à la gestion de la cuisine et au bon déroulement du service...
Sodexo en FranceLa Ciotat (13)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Second de cuisine expérimenté(e) dans un de nos restaurants situé à LA CIOTAT (13) pour travailler avec notre Chef Gérant, et sa brigade.
Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 60 convives...
XTRASMarseille (13), 23 km de La Ciotat (13)
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe passionnée à Marseille. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine, à la préparation des plats et à la coordination des services pour garantir...
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