Second de Cuisine - H/F La Ciotat
Xtras - PepperD La Ciotat 30 000 €/an
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre l’équipe d’un restaurant à La Ciotat. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à l’élaboration des plats, à la gestion de la cuisine et au bon déroulement du service. Vous aurez également un rôle clé dans l’encadrement et l’animation de la brigade, en veillant à la coordination et à l’efficacité de l’équipe.
Nous recherchons un professionnel expérimenté, prêt à s’investir dans un environnement structuré et dynamique, aux côtés d’une équipe passionnée par la cuisine.
- Assister le Chef dans la gestion de la cuisine et la création des plats
- Superviser et animer la brigade pour garantir un service fluide et efficace
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail et à la répartition des tâches
- Contrôler la qualité des préparations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Former et accompagner les membres de l’équipe pour assurer leur montée en compétences
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec le Chef
- Expérience confirmée en tant que Second, idéalement avec un profil posé, recherchant la stabilité.
- Capacité à travailler en autonomie et à diriger une équipe.
- Souci du détail et engagement pour maintenir des standards culinaires élevés.
- 11 services avec coupure / 1,5 jours de repos consécutifs
XTRASLa Ciotat (13)
Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l’équipe d’un restaurant sur la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services...
Sodexo en FranceLa Ciotat (13)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Second de cuisine expérimenté(e) dans un de nos restaurants situé à LA CIOTAT (13) pour travailler avec notre Chef Gérant, et sa brigade.
Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 60 convives...
XTRASMarseille (13), 23 km de La Ciotat (13)
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe passionnée à Marseille. Véritable bras droit du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine, à la préparation des plats et à la coordination des services pour garantir...
Les meilleures offres d'emploi sélectionnées pour vous