[réf. x1488302] Directeur Restauration entreprise H/F

apartmentAlphéa Conseil placeIvry-sur-Seine descriptionCDI calendar_month 

Si pour vous la restauration collective peut mener jusqu'aux étoiles et si les établissements de restauration collective n'ont pas de secret pour vous, lisez cette annonce jusqu'au dessert !

Nous recherchons un Directeur de Restaurant H/F pour une restauration d'entreprise à Aubervilliers (93)

Vous êtes rattaché au Directeur régional et vous avez une relation privilégiée et de proximité avec le client historique du groupe. Vos missions principales seront les suivantes :

  • Satisfaction client et fédération des équipes
  • Développer une qualité de service irréprochable (350 couverts jour)
  • Maintenir une relation optimale avec le client
  • Mobiliser l'équipe sur les projets et priorités du service en renforçant l'attractivité de votre établissement
  • Manager l'équipe de 10 personnes dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service
  • Garantir le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Mettre en avant votre équipe pour la faire progresser dans le groupe
  • Organiser et coordonner le travail : vous garantissez l'atteinte des objectifs de rentabilité financière, établissez vos reportings, renseignez les pointages sur le SIRH...
  • Être un vrai relais entre la direction, les services supports et l'exploitation
Vous avez un BAC+2 minimum en hôtellerie ou restauration et une première expérience en management et gestion de restaurant gastronomique et haut de gamme.
Vous connaissez les codes premiums, avez une excellente présentation et maitrisez parfaitement la relation client.

Le tact et la bienveillance sont les atouts principaux de votre savoir-être.

Rémunération attractive sur 13 mois + 10% PO

Contrat CDI.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?

N'attendez plus, postulez

apartmentAlphéa ConseilplaceParis (75), 6 km de Ivry-sur-Seine (94)
Si pour vous la restauration collective peut mener jusqu'aux étoiles et si les établissements de restauration collective n'ont pas de secret pour vous, lisez cette annonce jusqu'au dessert ! Nous recherchons un Directeur de Restaurant...
electric_boltPrise de poste immédiate

Directeur de restaurant H/F - ILE DE FRANCE

apartmentBrique House BreweryplaceParis (75), 6 km de Ivry-sur-Seine (94)
Y. JOIN US, BRIQUE THE RULES ! Avantages :  •  Mutuelle  •  Remboursement des transports à 50% Nous sommes à la recherche de nos futurs directeur.ices de restaurant à Paris dans le cadre de notre développement ! Ton objectif ? Fédérer les équipes, gérer...
apartmentManpowerplaceParis (75), 6 km de Ivry-sur-Seine (94)
Description du poste Manpower SALES & MARKETING PARIS recherche pour son client, leader dans la restauration fast-food aux US, un Directeur de restaurant (H/F) en CDI pour son 1er Flagship à Paris. Poste à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné...