[réf. d31466821] Second de cuisine F/H- CDD Remplacement
Odalys Toulouse (31)
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine- Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
- Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
- Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
- Veiller à la gestion du service
- Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
- Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
- Connaissance et application de la norme HACCP
- Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
- Type de contrat de travail : CDD Remplacement
- Dates du contrat : 20/ 07/ 2024 au 08 / 09 / 2024
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, 8 h à 15 h / Horaires flexibles/variables / Travail le WE et jours fériés
- Rémunérations & avantages : 2200€ brut par mois
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, le Groupe Odalys saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
GROUPE ACTUALBalma (31), 5 km de Toulouse (31)
Description du poste
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine afin de servir au sein d'un restaurrant d'entreprise pour 500 couverts par jour.Vos missions: - Elaborer les plats...
SemeccelToulouse (31)
en toute autonomie (poste chaud ou froid)
• Réaliser des recettes à partir de fiches techniques
• Coordonner l’activité du secteur en fonction des directives transmises par le Chef de Cuisine ou le Second de Cuisine
• Seconder le chef de cuisine...
Leroy MerlinColomiers (31), 9 km de Toulouse (31)
et vous conjuguez curiosité et agilité dans votre quotidien.
Vous savez être force de propositions et avez une appétence forte au digital et à ses outils.
Des connaissances techniques gros œuvre et second œuvre sont essentielles.
Une bonne connaissance des étapes...
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