Patissier h/f

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Description de l'entreprise

Enseigne française, regroupant 16 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.

Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!

Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous !

Description du poste

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :

  • Respecter les fiches recette
  • Produire des viennoiseries et pâtisseries
  • Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables
  • Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Cette liste est non exhaustive.

Qualifications
  • CAP/BEP Pâtissier obligatoire
  • Première expérience
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)

Informations supplémentaires

Type de contrat : CDI 37.30h/semaine

La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous !

La rémunération et les avantages chez Cora France :

  • Rémunération sur 12 mois
  • Prime annuelle*
  • Prime vacances*
  • Participation aux bénéfices*
  • Intéressement*
  • Remise sur achats collaborateur
  • Compte épargne temps
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Sous condition d'ancienneté

La rémunération et les avantages chez Cora SAS:

  • Rémunération sur 12 mois
  • Prime annuelle*
  • Prime vacances*
  • Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
  • Participation aux bénéfices*
  • Intéressement*
  • Remise sur achats collaborateur
  • Compte épargne temps
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Action logement
  • Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
  • Sous condition d'ancienneté
local_fire_departmentRecherche urgente

Patissier f/h

apartmentCORAplaceCourrières (62)
Description du poste Description du poste Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :  •  Respecter les fiches recette  •  Produire des viennoiseries et pâtisseries  •  Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits...
apartmentCHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCEplaceArras (62), 22 km de Courrières (62)
Avec nos formations en pâtisserie, les grands classiques de la gourmandise n’auront plus de secret pour vous. Nous vous préparons à devenir le spécialiste des desserts, entremets, crèmes et glaces. Vous saurez déterminer les quantités nécessaires...
check_circleNuovelle offre

Pâtissier expérimenté (H/F)

apartmentGROUPE ACTUALplaceViolaines (62), 14 km de Courrières (62)
Description du poste ERGALIS ARRAS recrute un Pâtissier (h/f) passionné pour le secteur de Béthune Vous serez responsable de la conception et réalisation d'entremets salés, sucrés et desserts de restaurant. La décoration et la finition...