[SAISONNIER] Assistant manager vente à emporter (H/F)

Leader européen de l hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.

Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.

Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.

Notre signature « artisans du bonheur »

• Missions :

Contrat à temps plein du 12/05/2025 au 19/09/2025

En tant qu'assistant(e) manager du snack, tu superviseras et assureras les services des différents points du snack du camping.

Notre snack comprend un espace friture, un coin rôtisserie et propose également une large gamme de sandwichs, salades, pokés et autres offres de restauration rapide !

Plus concrètement, tes missions seront de :

• Assister le manager du snack dans les tâches quotidiennes : commande des produits, gestion des stocks, organisation du travail
• Participer au management et à la période de formation de l'équipe
• Superviser et assurer la mise en place en amont du service
• Participer au service
• Assurer la conception des plats selon les fiches techniques
• Assurer les encaissements
• Accueillir, conseiller et servir les clients
• S'assurer de la satisfaction client, transmettre les éventuelles remarques à son manager
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
• Profil :
• Savoir manager et motiver une équipe
• Connaître les techniques de vente et de commercialisation, ainsi que savoir tenir une caisse
• Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que le stress
• Connaître et gérer les allergies
• Savoir travailler en équipe
• Sens du service client, aisance relationnelle, et bienveillance
• Connaître et faire respecter les normes HACCP
• Expérience similaire appréciée

• Tu travailleras dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan
• Tu rejoindras une équipe à l écoute, qui te formera et t accompagnera tout au long de ton expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
• Tu évolueras au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
• Tu partages les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d équipe
• Tu bénéficieras d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
• Tu pourras profiter d une mutuelle, prise en charge à 50% par l employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
• En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et tu pourras profiter d une rémunération variable sur objectifs
• Tu auras la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »