Chef gerant h/f (4)

apartmentRAS INTERIM placeNans-les-Pins calendar_month 

Description du poste

L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un CHEF GERANT EN COLLECTIVITE (H/F) pour son client basé à Nans-Les-Pins (83860), poste à pourvoir en intérim.

Missions :

  • Encadrer et animer l'équipe (Plannings, partage de savoir-faire, recrutement et intégration)
  • Respecter les règles de sécurité alimentaire
  • Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux
  • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire
  • Assurer une bonne communication
  • Piloter l'activité du restaurant
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
  • Préparation culinaire et élaboration des menus

Informations complémentaires :

  • Du lundi au vendredi avec deux jours de repos
  • 7H-15H
  • Prime d'objectif jusqu'à 10%
  • Planning fixe ou variable
  • 200 couverts journaliers par service

Description du profil

Profil :

  • Cuisine en collectivité
  • Expérience conséquente
  • Bac+2
  • Expérience réussie sur un poste équivalent.
  • Maitrise des techniques culinaire, des normes HACCP et de l'outil informatique

Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur : *************************** !

electric_boltPrise de poste immédiate

Septèmes-les-Vallons (13) - Chef gerant h/f (2)

apartmentRAS INTERIMplaceSeptèmes-les-Vallons (13), 34 km de Nans-les-Pins (83)
Description du poste L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un CHEF GERANT EN COLLECTIVITE (H/F) pour son client basé à Septèmes-les-Vallons (13240), poste à pourvoir en intérim. Missions :  •  Encadrer l'équipe (Plannings...
check_circleNuovelle offre

Chef Gérant (H/F)

apartmentRestallianceplaceAix-en-Provence (13), 32 km de Nans-les-Pins (83)
Description du poste Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Châteauneuf-le-Rouge en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation...
apartmentSodexo en FranceplaceMarseille (13), 34 km de Nans-les-Pins (83)
Description du poste Nous recherchons notre prochain(e) Chef Gérant cuisinant (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise situé à Marseille (13). Rattaché à Jean-Paul votre Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 5 personnes. Vos missions...