Commis de cuisine h/f
ECRIN BLANC RESORT Courchevel CDD
Le poste de COMMIS DE CUISINE H/F
L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
l'Hôtel L'Ecrin Blanc **** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison hiver 2024-2025.Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotion… Rejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale!
Ta mission si tu l’acceptes…- Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques
- Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives
- Veiller au bon dressage des plats
- Veiller à la bonne conservation des aliments
- assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur
- Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus
Tu es titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Tu as déjà une année d’expérience en cuisine
Tu penses que c’est un match?N’hésites pas à postuler pour qu’on en sache un peu plus sur toi
L'entreprise
ECRIN BLANC RESORT
À savoir
Nombre de poste : 1Référence : 12312957
DBR - Déborah Bourdiol RecrutementCourchevel (73)
Vous serez en charge de votre gestion de stocks, de vos achats et du respect des normes d'hygiene.
Vous serez une équipe composée un chef de partie, un commis de cuisine, plongeur.
L'activité est en coupures sur la période hivernale de 5 mois 120 cvts le midi et 60...
Hôtel****& Spa Saint CharlesVal-Cenis (73), 22 km de Courchevel (73)
Le poste de COMMIS DE CUISINE H/F
L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son/sa commis de Cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025.
Résumé descriptif du poste:
Sous l'autorité du chef de cuisine et de son(sa) chef(fe) de partie...
ECRIN BLANC RESORTCourchevel (73)
l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.
l'Hôtel L'Ecrin Blanc **** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison hiver 2024-2025.
Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours...