Directeur de restaurant - angers grand maine - h/f - Morannes sur Sarthe-Daumeray
Pole Emploi Morannes sur Sarthe-Daumeray CDI
Le poste de DIRECTEUR DE RESTAURANT - ANGERS GRAND MAINE - H/F
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce
qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pour
accueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions de
marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marque
au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de
commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec
bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoires
professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en
développant les compétences individuelles Garantir le respect de la
législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre
ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles à
vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aide
opérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue du
restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®
en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte des
objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et
apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main
d'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant
Et oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Débutant accepté
L'entreprise
Burger King, parfois abrégé en son sigle BK, appelé Hungry Jack's en Australie, est une chaîne de restauration rapide qui compte plus de 18 800 lieux de ventes dans 100 pays
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12295150
BURGER KING FRANCEBrissac Loire Aubance (49), 43 km de Morannes sur Sarthe-Daumeray (49)
Description du poste
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant.
Il est le garant...
Pole EmploiAngers (49), 32 km de Morannes sur Sarthe-Daumeray (49)
Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
• Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation
• Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine...
Alphéa ConseilAngers (49), 32 km de Morannes sur Sarthe-Daumeray (49)
continue, il recherche un Directeur de Restauration Rapide dynamique et expérimenté.
En tant que Directeur de Restauration Rapide, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant. Vous devrez assurer une opération fluide, efficace et rentable...