Chef cuisinier (H/F)

Description du poste

Le gérant souhaite créer un espace de vie où familles et amis peuvent se retrouver autour de plats authentiques et créatifs, dans un cadre dynamique et convivial.

• Préparation et Élaboration des Plats : Sublimez les produits locaux en réalisant des plats authentiques et créatifs, tout en respectant les recettes de la maison.
• Mise en Place et Organisation : Préparez et organisez votre poste de travail avant chaque service pour garantir une prestation fluide et efficace.
• Contrôle Qualité : Assurez une présentation irréprochable et maintenez des standards élevés de qualité pour chaque plat servi.
• Hygiène et Sécurité : Respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour offrir une cuisine irréprochable et sécurisée.
• Supervision et Collaboration : Coordonnez les activités en cuisine avec l'équipe pour garantir une bonne ambiance et un service harmonieux.
• Innovation Culinaire : Participez à l'élaboration des menus, apportant vos idées créatives et valorisant les produits de saison.
• Expérience : Une expérience significative en cuisine avec une maîtrise approfondie des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Créativité : Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec un goût prononcé pour l'innovation et la valorisation des produits locaux.
• Organisation et Réactivité : Capacité à gérer la pression des services intenses tout en maintenant un haut niveau d'efficacité.
• Leadership : Être capable de motiver l'équipe en cuisine et de maintenir une atmosphère positive et collaborative.
• Ce que nous offrons :
• Un environnement de travail dynamique et convivial, favorisant une excellente entente au sein de l'équipe.
• Des avantages supplémentaires tels que :
• RTT : Accumulation de jours de repos supplémentaires pour concilier vie professionnelle et personnelle.
• Prime mensuelle liée à l'assiduité, récompensant votre engagement et votre professionnalisme.
• Avantages sociaux : Participation au régime de sécurité sociale, mutuelle, et autres avantages selon la politique de l'établissement.
• Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Chef cuisinier (H/F)

Il y a 13 heures

• Chef cuisinier (H/F)
• Laroque (33)
• CDI
• Temps Plein
• Expérience requise : 1-2 ans , 3-5 ans , 6-10 ans , 11-20 ans
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Le gérant souhaite créer un espace de vie où familles et amis peuvent se retrouver autour de plats authentiques et créatifs, dans un cadre dynamique et convivial.

• Préparation et Élaboration des Plats : Sublimez les produits locaux en réalisant des plats authentiques et créatifs, tout en respectant les recettes de la maison.
• Mise en Place et Organisation : Préparez et organisez votre poste de travail avant chaque service pour garantir une prestation fluide et efficace.
• Contrôle Qualité : Assurez une présentation irréprochable et maintenez des standards élevés de qualité pour chaque plat servi.
• Hygiène et Sécurité : Respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour offrir une cuisine irréprochable et sécurisée.
• Supervision et Collaboration : Coordonnez les activités en cuisine avec l'équipe pour garantir une bonne ambiance et un service harmonieux.
• Innovation Culinaire : Participez à l'élaboration des menus, apportant vos idées créatives et valorisant les produits de saison.
• Expérience : Une expérience significative en cuisine avec une maîtrise approfondie des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Créativité : Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec un goût prononcé pour l'innovation et la valorisation des produits locaux.
• Organisation et Réactivité : Capacité à gérer la pression des services intenses tout en maintenant un haut niveau d'efficacité.
• Leadership : Être capable de motiver l'équipe en cuisine et de maintenir une atmosphère positive et collaborative.
• Ce que nous offrons :
• Un environnement de travail dynamique et convivial, favorisant une excellente entente au sein de l'équipe.
• Des avantages supplémentaires tels que :
• RTT : Accumulation de jours de repos supplémentaires pour concilier vie professionnelle et personnelle.
• Prime mensuelle liée à l'assiduité, récompensant votre engagement et votre professionnalisme.
• Avantages sociaux : Participation au régime de sécurité sociale, mutuelle, et autres avantages selon la politique de l'établissement.
• Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

1 900 à 2 495 € par mois

Référence : 1101168743

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