Second de cuisine (H/F)

apartmentGroupe Partnaire placeMoussy-le-Neuf calendar_month13/01/2025

Description du poste

Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.

Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire. L'entreprise recherche suite à son développement un Second de cuisine (H/F) à Moussy le neuf dans le cadre d'un CDI.

Vous travaillerez en tant que Second de cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire, situé à Moussy le neuf, sur les missions suivantes :

Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine
Former le personnel de cuisine
Veiller à l'application des consignes concernant la gestion
Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux
Participer à l'établissement des menus, cycle de menus ou recettes

Horaires : horaires du lundi au vendredi, 7h30 - 15h

Description du profil

Vous maîtrisez les règles HACCP, et vous êtes reconnu pour votre organisation, vos prises d'initiatives et savez établir des relations commerciales. Vous êtes autonome.

Le poste est accessible aux cuisiniers possédant une expérience confirmée. Vous connaissez les techniques de base en cuisine et savez utiliser des logiciels de gestion de stocks

salaire : 12,70 EUR de l'heure

Une mutuelle santé / une prévoyance
Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

thumb_up_altOffre recommandée

Second de Cuisine H/F

apartmentLouvre HotelsplaceRoissy-en-France (95), 9 km de Moussy-le-Neuf (77)

Description de la mission : • Elaboration de la cuisine, des buffets froid et chaud, de la carte, des menus pour la clientèle individuelle, de groupe, de séminaire et de banquet. • Gestion de l'organisation et de la répartition des tâches...

starEn vedette

Second de cuisine h/f

apartmentKRSplaceAubervilliers (93), 23 km de Moussy-le-Neuf (77)

Le poste de SECOND DE CUISINE H/F KASPIA RECEPTIONS est la digne héritière de sa maison fondatrice Caviar Kaspia, qui depuis 1927 occupe fièrement la place de la Madeleine distillant ses produits d'épicerie fine. KASPIA RECEPTIONS, traiteur...

business_centerSalaire élevé

Second de cuisine h/f

apartmentChez RomualdplaceFrépillon (95), 29 km de Moussy-le-Neuf (77)

Bienvenue ‘Chez Romuald’ ! Dans le cadre de son ouverture (Janvier 2025), notre Restaurant ‘’Chez Romuald’’ (95-Frépillon), recherche son Second de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe pour cette belle aventure. Passionné par votre métier...