Second de cuisine h/f
Rejoignez l'équipe passionnée de Gueuleton Rennes en tant que Second de Cuisine (CDI) !
Bienvenue chez les bons vivants
L’UNIVERS DES BONS VIVANTS NE S’ARRÊTE PAS QU’À LA BONNE BOUFFE…C’EST UN ART DE VIVRE, UN ÉTAT D’ESPRIT, UNE COMMUNAUTÉ !
Gueuleton Rennes recrute son équipe de bons vivants en cuisine, pâtisserie et plonge pour son ouverture très prochaine !
Chez Gueuleton Rennes, nous mettons un point d'honneur à créer une ambiance chaleureuse où chaque client se sent comme chez lui. Notre équipe, composée de passionnés, travaille main dans la main pour offrir une expérience inoubliable. Si vous partagez notre amour de la bonne cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous avons hâte de vous rencontrer.
Le poste recherché :
Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe jeune et passionnée. Vous serez au cœur de l'action, participant activement à la préparation des plats et à la gestion quotidienne de notre cuisine.
Missions :
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef de cuisine
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine en l'absence du Chef de cuisine
Compétences attendues :
- Compétences culinaires et connaissance des techniques de cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Rigueur et organisation
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine
Salaire et avantages :
Vous travaillerez pour un salaire d'un montant de 2200 euros net / mois pour 39h hebdomadaires négociable à la fin de la période d'essai. Toutes heures supplémentaires sera émargées à la pointeuse, récupérées ou payées en fonction du besoin de l'entreprise.
Nous fournissons vestes de travail, toques ainsi que tabliers.
En rejoignant Gueuleton Rennes, vous bénéficierez également de 2 jours 1/2 de congés consécutifs, vous permettant de vous reposer et de profiter pleinement de votre temps libre.
Vous disposez d'un accès en métro ou de places de parking gratuits à proximité
Nous valorisons le bien-être de nos employés et mettons un point d'honneur à créer un environnement de travail agréable et stimulant. En tant que Second de Cuisine, vous aurez l'opportunité de développer votre savoir-faire, d'explorer de nouvelles idées et de vous épanouir au sein d'une équipe soudée et passionnée.Si vous êtes à la recherche d'un défi professionnel enrichissant et souhaitez contribuer au succès d'un établissement renommé, Gueuleton Rennes est l'endroit idéal pour vous.
Pour candidater, cliquez sur le bouton postuler.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.