Chef de partie

apartmentRAS INTERIM placeParis (75) calendar_month 

Description du poste

Missions en intérim sur le poste de Chef de partie en restauration traditionnelle sur Paris et sa région.
  • Mise en place et gestion du service.
  • Réalisation des plats.
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
  • Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
  • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Former/ accompagner ses commis.
Description du profil
  • Bonne communication
  • Sens du relationnel
  • Intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine
  • Sens du management et respect de la hiérarchie
  • Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
electric_boltPrise de poste immédiate

Extra Chef de Partie Boulangerie H/F - Plaza Athénée

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[réf. m93017718] Chef de partie h/f - Paris (75)

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