Apprenti(e) Achats H/F
Qui sommes-nous ?
Nos Hôtels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision.En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité.Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.
Référence
2025-5418
Hotel
Hotel Plaza Athénée
Métier
Administratif et Général - Achats
Intitulé du Poste
Apprenti(e) Achats H/F
Contrat
Apprentice
Durée duContrat
1 an/2 ans
Classification d'emploi
Temps Plein
ContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au c ur de notre philosophie
We Care
, à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité.Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.
Votre carrière nous tient à c ur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu'
Apprenti(e) Achatsvous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.
Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vos avantages
Nous ajoutons à votre rémunération plusieurs avantages :
L'application des 35 heures.Un 13ème mois.
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert.
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%.
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%.
Une Prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires.
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal.
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail.
Une nuit par an offerte au Plaza Athénéeaprès six mois d'ancienneté.
Une salle de repos.
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services.
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives.
Une infirmière présente 5 jours par semaine.
Un comité Social et Economique dynamique
et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques.
Vos tâchesVous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.
Vous travaillez avec l'équipe achat/économat afin de subvenir aux besoins de notre Palace encadré par des professionnels passionnés par leur métier.
De plus, vous :
Veillerezà l'application et surveillance du circuit des commandes.
Réaliserez
des consommations, des achats et des stocks.
Effectuerez
des prévisions de consommation des stocks ; slow moving ; DLUO.
Participerez à l'amélioration du processus des Achats
Sourcing.
Développerez
de nouveaux produits et mettrez à jour les procédures.
Optimiserez l
e logiciel des Achats Sage 1000.
Appliquerez
la Charte graphique et suivrez les objectifs qualité.
Aurez
un contact avec les clients internes et les fournisseurs.
Représenterez
un véritable support pour l'équipe de l'Economat/Cave (Préparation des commandes, réception des marchandises, rangement des livraisons, saisies des entrées/sorties, prise des inventaires).
Nos valeurs, à savoirla passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité
nous guident au quotidien. En tant qu'Apprenti(e) Achats vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Apprenti(e) mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.Qui etes-vous?
Vous apporterez votre
personnalité unique
et votre
passion
au poste et à l'équipe.
Tout d'abord vous préparez unBTS en hôtellerie restauration.
D'autre part, vous disposez de connaissances dans ce domaine. Vous portez un réel intérêt à ce métier.
Par ailleurs, vous êtesdynamique, sérieux(se) ,motivé(e), curieux(se) ainsi que doté(e) d'une excellente présentation.
Enfin, cet apprentissage vous permettra de découvrir tous les cycles des approvisionnements de la réception marchandises à la distribution des marchandises en passant par la passation des commandes ainsi que par l'intégralité du processus des achats au sein de notre Maison Haute Couture.
C'est à la fois un apprentissage des achats et de gestion de stock pendant lequel vous découvrirez la place centrale de ce service dans l'organisation de l'hôtel Plaza Athénée.
Localisation du Poste
France
Lieu25 Avenue Montaigne 75008 Paris
Langues
French (Fluent)