Commis de cuisine H/F

apartmentARKOSE&CO placeNice descriptionCDD scheduleTemps Plein business_center21 000 € - 23 000 €/an calendar_month 

Rejoindre Arkose, c'est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l'univers de l'escalade et du lifestyle urbain.

Depuis sa création, Arkose révolutionne l'expérience de l'escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles, conçues comme de véritables lieux de vie, allient blocs d'escalade accessibles à tous, restaurants éco-responsables et évènements culturels.

Chez Arkose, nous cultivons un esprit collaboratif et dynamique, où chaque talent contribue à construire une entreprise en phase avec ses valeurs : passion, respect de l'environnement et accessibilité. Si vous partagez notre vision et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour repousser les limites ensemble !

Le poste :

Notre groupe est une famille d'environ 500 collaborateurs : une jeune équipe qui partage nos valeurs d'authenticité et d'excellence. Nous offrons une incroyable opportunité de carrière, une formation et une mobilité interne. Le groupe ne cesse de s'agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c'est le bon moment pour nous rejoindre !

Parlons de tes missions au sein de notre cuisine :

  • Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, ?
  • Réception de la matière d'oeuvre
  • Production culinaire (découpage de viandes et charcuterie, surveillance de la cuisson des mets)
  • Remise en température
  • Dressage distribution
  • Transmission au personnel de salle
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes (opérations de fin de service)

Profil recherché :

Profil recherché :

Nous attendrons de toi :

  • L'obtention d'un CAP Cuisine
  • D'avoir les connaissances des normes H.A.C.C.P
  • Une grande capacité de travail,
  • Une forte motivation,
  • Un sens de la discipline,
  • Une aptitude à travailler en équipe,
  • Une résistance au stress
local_fire_departmentRecherche urgente

Commis de Cuisine H/F

apartmentPANORAMA GROUPplaceNice (06)
techniques  •  Est capable de réaliser des commandes particulières à la demande des clients  •  Vérifie les préparations (dégustation et rectification)  •  Dresse et envoie les plats  •  Élabore les fiches techniques des nouveaux plats avec le Chef de cuisine...
electric_boltPrise de poste immédiate

Commis de cuisine

apartmentRestaurant La MaréaplaceThéoule-sur-Mer (06), 34 km de Nice (06)
recherche commis de cuisine expérience restauration gactronomique Vos missions préparer les différentes mise en place Vos compétences motivation et passion de la gastronomie spécialisée en produits de la mer Avantages Travail sur 4 jours...
apartmentAquilaRHplaceRoquebrune-Cap-Martin (06), 18 km de Nice (06)
Description du poste Aquila RH, acteur incontournable du recrutement en intérim, recherche des Commis de Cuisine H/F pour un événement prestigieux à Roquebrune-Cap-Martin en avril 2025. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de haut niveau...