Cuisinier de collectivite (h/f)
Description du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier en remplacement pour un Ehpad.
En tant que cuisinier vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et familiale.
Vos missions seront les suivantes :
- préparation des mets froids et chauds
- maitrise des textures modifiées : hachées, mixées...
- respect des normes HACCP
- plonge batterie
Vous travaillerez en coupure.
Les horaires sont : de 7h00 à 14h00 puis de 17h30 à 20h30, les horaires peuvent varié.
Chaussures de sécurité requises.Le poste est basé à Cannes
Description du profil- Dynamique avec un goût du travail bien fait.
- Expérience réussie idéalement dans un cadre similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires, avec le sens du détail et du raffinement.
- Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.