Sous-chef(fe) de cuisine H/F - Nanterre
Bertrand Hospitality Nanterre
Description du poste
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) sous-chef(fe) de cuisine H/F, pour le restaurant MEÏDA
A propos du restaurant :
"Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed CHEIKH, située à Saint Ouen"
Descriptif du poste :
- Jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef
- Remplacer le chef en son absence
- Participer à la gestion des commandes et aux inventaires
- Contrôler l'application des normes HACCP
- Contrôler le respect des fiches techniques et la qualité des mets préparés par la brigade
- Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
- Bon gestionnaire
- Maîtrise des normes HACCP
- Expérience réussie dans la restauration avec des services volumineux
Accessible via métro ligne 13 ou 14 , station Mairie de Saint Ouen.
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
MeïdaSaint-Ouen (93), 10 km de Nanterre (92)
Le poste de SOUS-CHEF DE CUISINE H/F
Brasserie Méditerranéenne Saint-Ouen
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) sous-chef(fe) de cuisine H/F, pour le restaurant MEÏDA
A propos du restaurant :
"Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed...
Nouveau Restaurant Rueil MalmaisonRueil-Malmaison (92), 2 km de Nanterre (92)
Bijou architectural, notre nouveau bistrot se trouve au pied de la future ligne 15 du Grand Paris Express, offrant un accès privilégié à une expérience hors du commun.
Notre restaurant basé à Rueil Malmaison recherche activement un ou une: sous chef...
Bertrand HospitalityVersailles (78), 11 km de Nanterre (92)
Description du poste
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) sous-chef(fe) de cuisine H/F, pour le restaurant MEÏDA
A propos du restaurant :
"Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed CHEIKH, située à Saint Ouen"
Descriptif du poste...
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