Chef de Cuisine (h/f)
Votre mission
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration et basé à VERNOU SUR BRENNE (37210), en Intérim de 2 mois un Chef de Cuisine (h/f).Notre client est une école de 170 couverts, offrant un environnement dynamique et propice à l'épanouissement professionnel.
En tant que Chef de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront :
- Concevoir des menus équilibrés
- Superviser la préparation des plats et veiller à la qualité des mets servis
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et animer une équipe de cuisine
Votre profil
Profil :- Expérience professionnelle d'au moins 5 ans en tant que Chef de Cuisine- Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou équivalent
Compétences comportementales :- Gestion du stress- Leadership- Résolution de problèmes- Esprit d'équipe
Compétences techniques :- Gestion des stocks alimentaires- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Maîtrise des techniques de cuisine- Connaissance des équipements de cuisine industrielleLe contrat débutera le 24 février 2025 et nécessitera une disponibilité à temps plein en journée du lundi au vendredi de 7h à 14h30
Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée et contribuer à l'excellence de la gastronomie française !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond.
Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération.Merci par avance pour votre compréhension.