Traiteur/Charcutier H/F

Description du poste

Poste à pourvoir pour mi janvier/début février

• Préparation des plats / Création de recette
• Préparation charcutières (rillette maison, pâté, rillons, boudin blanc et différentes préparation de charcuterie artisanale ..)
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.

Description du profil

• Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
• Créatif, toujours avec de nouvelles idées
• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• cap charcutier traiteur et/ou plusieurs années d'expérience
• connaissances approfondies des techniques de charcuterie et de traiteur

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.