Employé polyvalent de restauration H/F
Thann
Descriptif
L'ÉTABLISSEMENT : Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages !
Service restauration de l'hôpital Saint-Jacques à Thann.Cuisine livrant également les repas des établissements du GHRMSA de Bitschwiller-les-Thann et Cernay selon le principe de la liaison froide.
LE POSTE :
En fonction du planning, participer à la préparation de la production culinaire et à celle des plateaux individuels des patients, personnels et résidents
Participer aux tâches de nettoyage des locaux, des matériels et du véhiculeActivités principales : Allotissement des plateaux repas pour les déjeuners et diners
Participation à la fabrication de préparations froides et à la remise en température de plats dans le respect des règles d'hygiènePréparation de denrées pour livraisons dans les unités de soins
Participation aux tâches d'entretien et nettoyage des locaux et matériels selon le Plan de Nettoyage Désinfection (PND) en vigueur
Base 35 heures par semaine - du lundi au dimancheSpécificités du poste : Travail en équipe, respect des horaires des chaines plateaux
PolyvalenceAptitude au travail en température dirigée
Aptitude au port de charge
PROFIL RECHERCHÉ : CAP employé polyvalent de restauration ou équivalent
Connaissance du travail en restauration collectiveConnaissance des règles d'hygiène - méthode HACCP, PMS
Connaissances informatiques
VOLFONIMulhouse (68), 19 km de Thann (68)
Le poste de EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux...
Mcdonald'SBitschwiller-lès-Thann (68), 3 km de Thann (68)
de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rejoignez-nous en tant qu'employé de restauration....
Sierentz (68), 31 km de Thann (68)
Descriptif
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Le site de Sierentz a une capacité de 190 lits.
8,5 agents sont affectés au service restauration.
Les repas sont produits en liaison chaude...
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