Cuisinier en collectivité (H/F)
TEAMSERVICES BREST Guipavas Intérim
Le poste de Cuisinier en collectivité (H/F)
L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients.
Vos missions :
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
L'entreprise
TEAMSERVICES est un réseau d'agences de travail temporaire local et indépendant, présent sur l'ensemble des départements bretons. Nous vous proposons une véritable proximité pour mieux comprendre vos attentes et construire avec vous votre projet professionnel.Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire, notre professionnalisme et la bonne connaissance du tissu économique local pour servir au mieux vos intérêts.
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12445873
AdeccoBrest (29), 8 km de Guipavas (29)
Votre mission
Nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) pour rejoindre l'équipe au sein d'une cuisine collective d'entreprise. Vous serez en charge de préparer des repas équilibrés et variés pour les employés, en respectant les normes d'hygiène...
Adecco FranceBrest (29), 8 km de Guipavas (29)
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) pour rejoindre l'équipe au sein d'une cuisine collective d'entreprise. Vous serez en charge de préparer des repas équilibrés et variés pour les employés, en respectant les normes...
Adecco FranceCamaret-sur-Mer (29), 23 km de Guipavas (29)
Description du poste
L'agence Adecco Quimper Solutions recherche pour son client, spécialisé dans le domaine du service en restauration à l'attention des personnes âgées : un Cuisinier de Collectivité (h/f) pour son poste basé à Camaret sur mer...