Cuisinier en cuisine centrale (F/H)

Description du poste

Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute un nouveau talent sur un poste de CUISINER EN CUISINE CENTRALE (F/H) pour notre client, groupe familial présent sur la moitié ouest de la France.

Missions :

• Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les différentes recettes de cuisine (repas équilibrés, préparations culinaires et pâtisseries) dans le respect des normes d'hygiène.
• Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe

Description du profil

Profil :

• Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).
• Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.

Rémunération et avantages :

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Avantage en nature repas
• Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ************** !

Adéquat, Simplement pour vous !