Chef de cuisine en EHPAD H/F - Châteaubourg
COLISEE FRANCE Châteaubourg CDI Temps Plein
Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.
Parce que les Mentors débordent d'énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités ! Nous considérons chaque Talent et mettons tout en ?uvre pour qu'ils puissent se révéler.
- Vous réveillez les papilles de chaque Mentor et Talent avec les couleurs et les parfums de vos recettes.
- Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre aux Mentors de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette.
- Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène
- Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les Mentors pour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez.
Et si vous êtes à court d'idées, comptez sur les Mentors, ils sauront vous souffler quelques recettes !
Nous ne voyons pas que votre CV en vous !Parce que les Mentors débordent d'énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités ! Nous considérons chaque Talent et mettons tout en ?uvre pour qu'ils puissent se révéler.
Cela passe à la fois par l'écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais aussi par les opportunités de formation, avec notamment notre plateforme CORE Academy.
Statut : Employé qualifié
Sodexo en FranceValence (26), 8 km de Châteaubourg (07)
Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire...
Logis Hôtel Bar Restaurant Le RelaisHauterives (26), 32 km de Châteaubourg (07)
Le poste de CHEF DE CUISINE H/F
Présentation de l'établissement :
Bienvenue au Logis Hôtel restaurant le Relais, niché au cœur du pittoresque village de Hauterives, dans la magnifique région de la Drôme des collines. Proche de Romans sur Isère...
MESS FAMILYValence (26), 8 km de Châteaubourg (07)
Gérer et animer l'équipe
• Participer à l'élaboration des menus (selon fiches techniques et consignes du Chef de Cuisine)
• Garantir la qualité constante des produits fabriqués
• Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité...