Chef de cuisine (h/f)
INTERACTION Holding Chantepie Intérim
THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client basé à 5 minutes de Rennes, un chef de cuisine (H/F) pour un poste en intérim.
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de cuisine (H/F), vous aurez la responsabilité de la gestion de la cuisine et de la coordination de l'équipe.
Vos missions :
- Superviser la préparation et la cuisson des plats chauds et des desserts
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes
Contrat : INTERIM
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonnes compétences organisationnelles et de gestion des stocks
Thedra RennesChantepie (35)
pour le compte de son client basé à 5 minutes de Rennes, un chef de cuisine (H/F) pour un poste en intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique ?
Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef...
La TaverneRennes (35), 6 km de Chantepie (35)
Le poste de CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans.
A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d’une excellente notoriété.
Reconnus...
Gueuleton RennesRennes (35), 6 km de Chantepie (35)
et à la réalisation des plats
• Superviser et former le personnel de cuisine
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef de cuisine
• Gérer...
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