Second de cuisine h/f
Le poste de SECOND DE CUISINE H/F
Le Jardin Restaurant est un établissement réputé situé à Bormes-les-Mimosas, France, offrant une expérience culinaire raffinée au cœur d’un cadre pittoresque. Nous sommes connus pour notre engagement envers la qualité et la satisfaction de nos clients.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Sous chef / second de cuisine.
En tant que Sous chef / second de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats tout en soutenant le Chef de cuisine. Vos missions incluront, sans s'y limiter :
- Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser et former l'équipe de cuisine
- Contribuer à la création et à la mise en œuvre des menus
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Assurer une organisation fluide lors des services
Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine, avec une grande capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels pour réussir dans ce poste :
- Créativité et sens de l’esthétique culinaire
- Excellentes compétences en communication
- Sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et leadership
Une expérience d'au moins 5 ans en cuisine dans un cadre similaire est requise. Une formation en arts culinaires ou équivalent est souhaitée.
Salaire et avantages du poste :
- Salaire de 2500 euros brut par mois
- Logement inclus
- Contrat à Durée Déterminée
- Poste saisonnier
- Urgent
- Heures supplémentaires payées ou récupérées en basse saison
Si vous êtes motivé(e) par ce défi et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.
L'entreprise
Le Jardin Restaurant
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 3 - 5 ans (expérimenté)Référence : 12459872