[réf. w58867916] Sucé-sur-Erdre - Chef de cuisine H/F
Sodexo en France Sucé-sur-Erdre
Description du poste
Nous recherchons un Chef de cuisine à Sucé sur Erdre (44) au sein d'un établissement de santé (ehpad de 70 résidents + 16 seniors en résidence service)
Vous serez rattaché(e) à un chef gérant.
Vos missions :- Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ; Respect des régimes et des textures modifiées
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Description du profil
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
nosemploisNantes (44), 14 km de Sucé-sur-Erdre (44)
Le poste de Chef(fe) de Cuisine (H/F)
Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici …
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
Un véritable...
Nantes (44), 14 km de Sucé-sur-Erdre (44)
et de restauration collective. Sous l'autorité fonctionnelle du secrétaire général ou de la secrétaire générale du collège, ils ou elles sont partie prenante du projet éducatif de l'établissement.
Missions / conditions d'exercice
La cheffe ou le·chef·de cuisine...
DOMAINE DE LA BRETESCHENantes (44), 14 km de Sucé-sur-Erdre (44)
de cuisine travaille souvent sous la supervision d'un chef de partie ou d'un chef de cuisine, et doit être capable de communiquer et d’interagir efficacement avec l’équipe. Une bonne collaboration est essentielle pour le bon déroulement des services....
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