Pâtissier H/F

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre équipe dynamique de pâtissiers (1 responsable pâtissiers, 2 boulangers-pâtissiers et 1 pâtissier).

Avantages :

• Primes

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

• Fabriquer les viennoiseries et pâtisseries en suivant les recettes.
• Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Profil recherché :

• Expérience significative d'au moins 5 ans en tant que pâtissier
• CAP pâtisserie exigé.
• Maîtrise des techniques de la pâtisserie
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.

Le poste :

• CDI 35h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : 5h00-12h30 ou 7h00-14h30
• Salaire : 2300€ à 2400€ bruts mensuels
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
• Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
• Primes mensuelles
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un environnement de travail convivial, dynamique et une équipe passionnée !