Cuisinier H/F
Description du poste
SUPER U GRAND QUARTIER
Vous souhaitez rejoindre un magasin plein de challenge, qui place le « fait-maison », l'humain et la créativité au centre de sa stratégie ? Alors rejoignez-nous et devenez notre nouveau cuisinier H/F.
Au sein d'une équipe composée de cuisiniers professionnels, menée par un Chef cuisine/Traiteur-charcuterie, vous serez en charge de confectionner au quotidien notre gamme de plats cuisinés sur place : plats chauds/froids, pizzas, feuilletés, quiches…
Vous réalisez la découpe, la confection, la cuisson ainsi que l'emballage de ces produits pour la mise en vente.
Vous assurez la gestion des stocks : maîtrise des DLC, commandes/approvisionnement.
Vous êtes aussi le garant de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous serez chargé de vérifier la conformité des produits livrés en quantité et qualité, les dates et la température nécessaire pour conserver les produits.Vous devez réaliser la traçabilité des produits.
Travailler dans un environnement sous température dirigée ne vous dérange pas.
Vous pouvez être amené à travailler d'autres recettes et produits élaborés sur place par notre équipe de cuisiniers : sandwichs, wraps, salades...
Description du profil
Au Super U Grand Quartier, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…
Autonome, vous êtes force de proposition et créatif. Vous vous intégrez aisément au sein d'une équipe, l'entraide et la solidarité sont des valeurs qui vous parlent. Expérience exigée en restauration.
Organisé, vous savez planifier et optimiser votre temps pour assurer votre production.
La production est planifiée le matin (jusqu'à 17h selon les besoins), un repos hebdomadaire est prévu.
Vous êtes exigeant sur la propreté. Le respect des règles de sécurité liées à la nature des produits proposés fait partie de votre quotidien.
Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
- Un environnement familial et de proximité
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Avantages commerçants dans la galerie
- Autorisations d'absences pour événements familiaux
- CSE dynamique
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.