Commis de cuisine h/f

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Le poste de COMMIS DE CUISINE H/F

Offre d'emploi : Commis de Cuisine au Bouillon République (Paris 3ème)

Le Bouillon République, célèbre pour sa cuisine française traditionnelle et son ambiance chaleureuse, recherche des Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Situé en plein cœur du 3ème arrondissement de Paris, notre établissement est un lieu emblématique où qualité et convivialité se rencontrent.

À propos de nous :

Le Bouillon République fait partie d'une grande famille culinaire, aux côtés du Bouillon Pigalle et du Bouillon Service. Chaque jour, nous proposons à nos clients des plats authentiques, préparés avec soin et passion. En rejoignant notre équipe, vous ferez partie d'une aventure culinaire où tradition et innovation s'entrelacent.

Vos missions :

En tant que Commis de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et au service de nos plats. Vos responsabilités incluront :

  • Découpe et préparation : Réaliser la découpe des légumes, viandes et autres ingrédients nécessaires à la préparation de nos recettes.
  • Cuisson et assemblage : Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
  • Dressage des assiettes : Dresser les assiettes pendant les services pour assurer une présentation impeccable et conforme à nos standards.
  • Soutien pendant le service : Assister l’équipe dans l'envoi des plats pendant les services, en maintenant la qualité et la rapidité.

Votre profil :

Nous recherchons des personnes dynamiques, motivées, et passionnées par la cuisine.
  • Première expérience en cuisine : Une expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés.
  • Passion pour la cuisine française : Vous êtes motivé(e) à apprendre et à perfectionner vos compétences dans un environnement dynamique.
  • Esprit d’équipe : Vous aimez travailler en collaboration avec vos collègues et vous savez vous adapter au rythme de la cuisine.
  • Dynamisme et rigueur : Vous êtes organisé(e), efficace et capable de gérer les périodes de forte affluence.

Ce que nous offrons :

Rejoindre le Bouillon République, c'est faire partie d'une équipe passionnée, où l'entraide et le partage sont au cœur de nos valeurs.
  • Rémunération attractive : 12 € brut par heure, soit 2028 € brut par mois pour 39h par semaine.
  • Horaires en continu : Des plannings disponibles en continu, soit le matin (de 9h à 17h), soit le soir (de 17h à 1h).
  • 2 jours de repos consécutifs : Pour vous permettre de bien récupérer et de profiter de votre temps libre.
  • Opportunités d’évolution : Possibilité d’évoluer rapidement au sein de notre équipe en fonction de votre implication et de vos performances.
Pourquoi nous rejoindre ?
  • Ambiance conviviale et esprit d'équipe : Travaillez dans une ambiance bienveillante et dynamique, où chacun est encouragé à donner le meilleur de lui-même.
  • Cuisine authentique : Participez à la création de plats qui valorisent la tradition française, dans un cadre unique.
  • Possibilités d'évolution : En fonction de vos compétences et de votre engagement, vous pourrez rapidement progresser au sein de notre équipe.

Comment postuler :

Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique et à participer à une aventure culinaire enrichissante, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui. Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir votre passion pour la cuisine !

L'entreprise

PARIS-B

À savoir

Nombre de poste :
  • 1
  • Niveau d'études : BEP/CAP
  • Expérience : 3
  • 5 ans (expérimenté)

Référence : 12288887

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