Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)

apartmentSODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS placeRosporden descriptionCDI calendar_month15/09/2024

Le poste de Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)

35H Travail en journée

Jamais

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant au sein d'un établissement de santé pour personnes en situation de handicap réalisant 50 couverts le midi et 28 couverts le soir.

Rattaché(e) au Responsable d'unité, vous encadrerez une équipe de 2 cuisiniers.

Vos missions :

Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir en CDI

Localisation : Rosporden (29)
Date prise de poste : immédiate
Salaire : à partir 2500 euros bruts selon profil
Amplitude horaire : 7H / 15H ou 11H/20H ; 1 weekend sur 3 travaillé
Avantages : RTT, CSE, 13ème mois.
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Expérience souhaitée : 4 An(s)

À savoir

Nombre de poste : 1

Référence : 12242068

electric_boltPrise de poste immédiate

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)

apartmentSODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONSplaceQuimper (29), 20 km de Rosporden (29)

Le poste de Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F) 35H Travail en journée Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire...

thumb_up_altOffre recommandée

Cuisinier H/F - Quimper (29)

apartmentSodexo en FranceplaceQuimper (29), 20 km de Rosporden (29)

votre créativité • Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant • Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant • Assurer votre sécurité et celle de vos collègues • Respecter le respect des normes...

local_fire_departmentRecherche urgente

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)

apartmentSODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONSplacePont-l'Abbé (29), 31 km de Rosporden (29)

Le poste de Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F) 35H Travail en journée Jamais Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur...