[réf. w61240722] Chef gérant - Restauration H/F
RL CARRIERES Azé CDI Temps Plein 29 000 € - 31 000 €/an
RL Carrières est une auto-entreprise spécialisée dans le recrutement. Elle tire sa différence dans l'accompagnement des candidats tout au long de leur processus de recrutement, jusqu'à leur fin de leur période d'essai. Notre mission est de placer le candidat au coeur de ce parcours, en offrant un soutien personnalisé et des conseils adaptés pour garantir leur succès professionnel.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 1 an min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Avec RL Carrières, chaque étape est franchie avec confiance et sérénité.
Le poste :
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZÉ (71), nous vous confierons les missions suivantes :- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Profil recherché :
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 1 an min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Sodexo en FranceCharnay-lès-Mâcon (71), 14 km de Azé (71)
Description du poste
Dans le cadre d'une ouverture courant sept 2024, nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour superviser la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS de CHARNAY LES MACON (71).
Vous cuisinerez...
Sodexo en FranceChalon-sur-Saône (71), 41 km de Azé (71)
et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
• Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,
• Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
• Assurer votre sécurité...
ERGALISAzé (71)
Description du poste
L'agence Ergalis Médical de Roanne recrute pour l'un de ses clients, du secteur d'Azé (71), un(e) Aide Médico Psychologique (H/F).
Au sein de cet établissement, vos missions principales seront les suivantes :
• Aider...