Chef de cuisine H/F
INTERACTION Holding Étaples Intérim
INTERACTION BOULOGNE SUR MER recherche pour le compte de son client, un restaurant collectif d'un établissement, un Chef de cuisine H/F pour un contrat en intérim puis en CDI.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
- laborer des menus en collaboration avec la direction.
- Encadrer et former l'équipe de cuisine.
- Assurer la qualité des plats servis et la satisfaction des convives.
Contrat : INTERIM
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que Chef de cuisine.
- Capacité à gérer une équipe et à travailler en équipe.
- Excellentes compétences organisationnelles et de gestion du temps.
- Connaissance approfondie des normes HACCP.
- Créativité et passion pour la cuisine.
Salaire : 2 000EUR brut par mois
Domaine de la Petite ForêtLe Touquet-Paris-Plage (62), 4 km de Étaples (62)
à s’investir au sein d’une équipe dynamique.
En tant que Second de Cuisine vous serez en charge de :
• Superviser la cuisine principale en collaboration avec le Chef de Cuisine : élaboration de la carte du restaurant TRIBU, choix des produits, gestion...
Dupont RestaurationBerck (62), 13 km de Étaples (62)
et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations...
Interaction BOULOGNE SUR MERNeufchâtel-Hardelot (62), 11 km de Étaples (62)
Nous sommes à la recherche pour notre client, spécialiste de la restauration collective, un second de cuisine (H/F) pour un contrat en intérim, et une possible embauche par la suite.
Vos missions ?
• Assister le/la chef de cuisine dans la préparation des repas...