Cuisinier h/f - La Chapelle-de-Guinchay
Château Les Broyers La Chapelle-de-Guinchay CDI
Le Château des Broyers est un lieu d’accueil de séminaires professionnels doté de salles de réunions, d’un espace de restauration et de 31 chambres. La convention collective est celle des Hôtels, Cafés, Restaurants.
Nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) en CDI.
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions principales seront:
- aide du chef de cuisine pendant les services (épluchage, taillage, dressage,...)
- entretien/nettoyage de la cuisine à la fin du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
Votre savoir-faire :
- Respect des protocoles d'hygiène en cuisine
- Connaissances en cuisine
- Dressage des assiettes
- Nettoyage complet de la cuisine en fin de service
Vos qualités principales :
- Motivation et bonne communication.
- Aptitudes à travailler en équipe.
Vous aimez travailler en équipe, et faites passer la satisfaction de vos clients en priorité ! Professionnalisme, discrétion et le sourire sont des atouts qui feront la différence.
Avantages:
- Travail en semaine (et très occasionnellement le samedi)
- Temps de travail annualisé
- Possibilités de vacances en août et entre Noël et l'An
- forfait paniers repas
Salaire en fonction des compétences.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
RAS INTERIMLimas (69), 26 km de La Chapelle-de-Guinchay (71)
en valeur des produits.
• Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements de la boulangerie, en planifiant des réparations ou des maintenances nécessaires.
Description du profil
Formation et expérience
Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier...
THEDRA LyonArnas (69), 21 km de La Chapelle-de-Guinchay (71)
et dans le second œuvre.
Thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine...
Société Dupont RestaurationSaint-Cyr-au-Mont-d'Or (69), 44 km de La Chapelle-de-Guinchay (71)
de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage...