Chef cuisinier de collectivite h/f - louvigne du desert
DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT Louvigné-du-Désert
Description du poste
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de RENNES recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE(H/F) à LOUVIGNE DU DESERT.
Dans le cadre d'un renfort d'équipe et au sein d'un établissement Ehpad , vous organisez et préparez 120 repas par jour et managerez une équipe de 3personnes qui assurerons les préparations froides et la plonge.
- Organisation de la cuisine
- Gestion des stocks
- Réception des commandes
- Planification des menus
- Service
- Préparation chaude
- Travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Expérience de 3 à 5 ans en cuisine, idéalement collective
- Maitrise des préparations, connaissances du secteur médical
- Rigueur, autonomie, ponctualité, respect des conditions d'hygiène et de sécurité.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Horaire selon les besoins de l'entreprise : 7h00 -14h30 du lundi au vendredi et un week-end sur 2 travaillé.Salaire : selon profil
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année...
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
Société Dupont RestaurationPontmain (53), 7 km de Louvigné-du-Désert (35)
votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important vis-à-vis de la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution...
AB Stratégies Equilibre Inc.Avranches (50), 28 km de Louvigné-du-Désert (35)
unique de découvrir une nouvelle culture tout en poursuivant votre carrière dans un environnement stimulant.
### Responsabilités :
• Préparer les ingrédients sous la supervision du chef cuisinier
• Assister dans la création de plats savoureux...
CapijobnewMayenne, 43 km de Louvigné-du-Désert (35)
de Chef de cuisine.Restauration haut de gamme élaborée Maison à base de produits frais. Poste terrain, élaboration et envoi.Encadrement d'une brigade de 12 salariés.Envoi de 90 couverts en moyenne par service menus et carte. Statut cadre - salaire net 3500...