Second de cuisine H/F
Société Dupont Restauration Marcy-l'Étoile CDI
Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !Avec des produits locaux, bruts, de saison...
vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans un centre de formation dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Selon l'affluence et les horaires, le travail en autonomie est possible.Informations :- Semaine de 4 jours / Repos : vendredi, samedi et dimanche- Du lundi au jeudi : 11h15-20h30 (Pause inclue)- Equipe de 5 personnes- 250 couverts journalier- Parking à disposition- Accessible en transport en communCe poste est à pourvoir dans la ville de Marcy-l'Étoile.
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !Avec des produits locaux, bruts, de saison...
vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans un centre de formation dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Selon l'affluence et les horaires, le travail en autonomie est possible.Informations :- Semaine de 4 jours / Repos : vendredi, samedi et dimanche- Du lundi au jeudi : 11h15-20h30 (Pause inclue)- Equipe de 5 personnes- 250 couverts journalier- Parking à disposition- Accessible en transport en communCe poste est à pourvoir dans la ville de Marcy-l'Étoile.
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.Vous êtes concerné Votre place est à nos côtés !La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Randstad LyonLyon (69), 11 km de Marcy-l'Étoile (69)
de restauration collective un second de cuisine F/H. En tant que second de cuisine F/H, les principales missions sont :
• Préparation des plats chauds,
• Préparation des entrées et des desserts,
• Service au self,
• Gestion des stocks,
• Entretien de la cuisine...
Dupont RestaurationMarcy-l'Étoile (69)
et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations...
Société Dupont RestaurationLyon (69), 11 km de Marcy-l'Étoile (69)
aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.
Vous secondez...