[réf. e88904320] Compass Group - Second de Cuisine Tournant F/H
Compass Group France Caen
Description du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillés : 07H - 20H30, horaire continu matin ou après-midi selon les sitesavec ou sans coupure
- 13ème mois
- RTT
- Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure, Prime de tournant
Ce que vous ferez concrètement :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Description du profil
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique
Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
CARRIERE RHOuistreham (14), 14 km de Caen (14)
un SECOND DE CUISINE H/F
• Bonne connaissance des normes d'hygiène
• Bon gestionnaire
• Maitrise des techniques de cuisine
• Maitrise de l'optimisation des coûts
• Autonomie
• Animation d'équipe
Profil recherché :
• Expérience de3 ans minimum prouvée...
INTERACTION CAENCaen (14)
INTERACTION CAEN recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) second(e) de cuisine en restauration collective. En tant que second(e) de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation...
AquilaRHPont-l'Évêque (14), 42 km de Caen (14)
Description du poste
L'agence de recrutement et d'intérim Aquila RH Pont-l'Evêque, spécialisée dans les secteurs de l'industrie, du transport, du BTP et de l'hôtellerie-restauration, recherche un second de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients...