Second de cuisine F/H- CDI
MAGORA Caen (14)
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine- Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
- Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
- Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
- Veiller à la gestion du service
- Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
- Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
- Connaissance et application de la norme HACCP
- Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
- Type de contrat de travail : CDI
- Date démarrage souhaité : Au plus tôt
- Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, 07 h 30 à 15h15 flexibles/variables / Travail le WE et jours fériés
- Rémunérations & avantages : mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
CARRIERE RHOuistreham (14), 14 km de Caen (14)
un SECOND DE CUISINE H/F
• Bonne connaissance des normes d'hygiène
• Bon gestionnaire
• Maitrise des techniques de cuisine
• Maitrise de l'optimisation des coûts
• Autonomie
• Animation d'équipe
Profil recherché :
• Expérience de3 ans minimum prouvée...
INTERACTION CAENCaen (14)
INTERACTION CAEN recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) second(e) de cuisine en restauration collective. En tant que second(e) de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation...
AquilaRHPont-l'Évêque (14), 42 km de Caen (14)
Description du poste
L'agence de recrutement et d'intérim Aquila RH Pont-l'Evêque, spécialisée dans les secteurs de l'industrie, du transport, du BTP et de l'hôtellerie-restauration, recherche un second de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients...