Second de cuisine (H/F)
DOMINO RH Rousset
Description du poste
L'agence STAFF Aix est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour intégrer un restaurant bistronomique, appartenant à un grand groupe international, au coeur de la campagne aixoise. Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer un cadre dynamique et stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Vos principales missions incluront :- Contribuer à la préparation et à la réalisation des plats selon les recettes élaborées par le chef ;
- Seconder le chef de cuisine dans ses diverses tâches et le remplacer en son absence ;
- Superviser l'équipe en cuisine pour garantir le bon déroulement du service ;
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises ;
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil
Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder une solide expérience en cuisine et une bonne maîtrise des techniques culinaires. Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et créative, capable de travailler en équipe et de faire preuve de leadership.Votre capacité à gérer le stress et à respecter les délais sera essentielle pour contribuer au succès de nos services.
Groupe la BonbonnièreAix-en-Provence (13), 15 km de Rousset (13)
et au bon fonctionnement des équipements de cuisine.
• Expérience confirmée de 4 ans en tant que second de cuisine dans un environnement similaire
• Excellentes compétences en gestion de brigade et coordination d'équipe
• Maîtrise des techniques...
Pertuis (84), 25 km de Rousset (13)
des situations de crise.
La sectorisation des collèges fait partie des compétences obligatoires, mission exercée par la direction des Collèges et des Sports.
Missions / conditions d'exercice
Le second de cuisine :
• Sous la responsabilité du chef de cuisine, met...
DOMINO RHMarseille (13), 29 km de Rousset (13)
Description du poste
Domino Staff Marseille recrute un(e) second de cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique en bord de mer. Vous serez au coeur de l'équipe et contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à leurs clients...