Chef de Partie NB/F/H - réf. x51332003
So Hospitality Le Touquet-Paris-Plage
Description du poste
Nous recherchons notre futur.e Chef.fe de Partie NB/F/H pour intégrer la cuisine de de l'Holliday Inn Resort :
Vos principales missions seront :
- Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant ;
- Etre force de proposition pour le développement de la carte ;
- Vérifier quotidiennement les mises en place ;
- Manager le travail des commis de cuisine ;
- Maitriser les stockages ;
- Respect et connaissances des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application.
Description du profil
Profil recherché :
- Organisé
- Créatif
- Assidu
- Savoir travailler en équipe
Vous avez idéalement une expérience de 2 ans dans une brigade de cuisine comme 1/2 Chef de partie / Chef de Partie.
Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier français à taille humaine, franchisé Holiday Inn, et le seul hôtel Holiday Inn Resort de France ? N'hésitez pas à postuler vous êtes certainement le Talent que nous recherchons !
Le contrat :
- A partir de 2200 euros brut par mois ;
- CDI - 39 heures.
Vos avantages :
- 1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ;
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;
- Et pleins d'autres avantages!
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
Domaine de la Petite ForêtLe Touquet-Paris-Plage (62)
Le poste de CHEF DE PARTIE H/F
Poste à pourvoir de suite pour un CDI 39h/semaine
Vos missions : -Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations-Réaliser les inventaires
-Réaliser les plats propres à la partie-Vérifier...
So HospitalityLe Touquet-Paris-Plage (62)
les normes d'hygiène et HACCP
• Assurer et maintenir la propreté de votre poste
• Assister les chef de partie et les 1/2 chef de partie
Description du profil
Vous êtes dynamique, réactif, motivé, créatif et avez idéalement une première expérience à un poste...
Domaine de la Petite ForêtLe Touquet-Paris-Plage (62)
Poste à pourvoir de suite pour un CDI 39h/semaine
Vos missions : -Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations-Réaliser les inventaires
-Réaliser les plats propres à la partie-Vérifier les préparations
• Assurer...