Demi Chef de Partie - Le Joy H/F
Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Paris Temps Plein
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Au sein de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, vous travaillerez sous la responsabilité des Chefs de partie.
Votre mission si vous l'acceptez :- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
- Veiller à la régularité du travail des Commis ;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction, conformément aux principes HACCP. Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
Avantages- Travail sans coupure
- Le 13ème mois
- 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
- Les heures travaillées après 22h sont majorées
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien les BainsEnghien-les-Bains (95), 12 km de Paris (75)
LE GRAND HOTEL BARRIERE D'ENGHIEN LES BAINS RECHERCHE UN DEMI CHEF DE PARTIE PATISSERIE - H/F
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier au sein du restaurant “le 85”, niché au cœur du Grand Hôtel à 14km de Paris, qui présente...
Ducasse ParisLe Mesnil-Amelot (77), 25 km de Paris (75)
des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter d'un moment de calme et de sérénité, en toute confidentialité, avant d'embarquer.
Vos missions en tant que Demi Chef de partie seront :
• Assister le chef de partie dans la fabrication...
Loulou AntonyAntony (92), 12 km de Paris (75)
Le poste de DEMI-CHEF DE PARTIE H/F
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un.e Demi-Chef.fe de Partie passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure australienne au sein du Loulou Antony.
Le Restaurant Loulou Antony propose...
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