[réf. u07375804] Second de cuisine tournant h/f
Description du poste
Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons un second de cuisine tournant H/F
Pour rejoindre selon les besoins différents sites : 7 sites (Monsols / Soucieu / Toussieu/ Caluire / Mezieu / Ste foy les Lyon / Lyon).
Vos missions :
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Description du profil
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.