Second de cuisine h/f
Agrume Port-Cros Hyères CDD
Période : Du 22 avril au 30 septembre 2024
Avantages : Poste logé et nourri
Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Second de Cuisine pour la saison. Aux côtés du Chef, vous participerez activement à la gestion de la cuisine et à l’élaboration d’une carte mettant en valeur des produits frais et de qualité.
Missions- Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Encadrer l’équipe en l’absence du Chef
- Participer à la création et l’amélioration des plats
- Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine
- Rigueur, créativité et capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress en service
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
RestallianceHyères (83)
Description du poste
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Hyères en contrat CDI temps plein.
Au quotidien :
Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact...
Agrume Port-CrosHyères (83)
en cuisine dans la préparation et l’envoi des plats.
Missions
• Participer à la mise en place et aux préparations préliminaires
• Assister les chefs de partie et le second de cuisine pendant le service
• Veiller au respect des règles d’hygiène...
XTRASLa Ciotat (13), 43 km de Hyères (83)
Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l’équipe d’un restaurant sur la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services...
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