Chef de Rang F/H

• Créer une relation avec la clientèle afin de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et prendre les commandes
• Mettre en place la salle de restaurant en fonction des souhaits des clients et des événements.
• Connaitre sa carte parfaitement et la composition des plats et boissons
• Veiller à la propreté de son rang et de l’office dans le respect des normes HACCP
• Développer les ventes additionnelles grâce aux conseils donnés auprès des clients
• Accueillir et installer les clients au restaurant, s’assurer du bon dérouler de l’ensemble du repas
• Mise en place et participation au nettoyage de la salle, au débarrassage et au run

Le profil idéal :

• Maintenir une présentation impeccable et communiquer efficacement avec les clients et l’équipe.
• Anglais courant
• Être motivé et avoir envie d’évoluer dans le secteur.
• Connaissances et applications des LQA
• Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).

Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi :

• Des logements de qualité, partagés et conviviaux
• Des navettes privées régulières entre les logements et l’hôtel
• Des repas concoctés par notre chef
• Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel
• Des évènements sociaux tout au long de la saison
• La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
• Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
• La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
• La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris).

Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?

N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.

Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.