Boulanger (H/F)
GROUPE ACTUAL Eaubonne
Description du poste
Vous aimez mettre la main à la pâte ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :- préparer la pâte,- la découper et la mettre en forme,- surveiller la fermentation,- enfourner les pièces,- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,- confectionner les viennoiseries,- installer les produits en vitrine,
- accueillir la clientèle,
- répondre aux attentes des clients,- proposer de nouveaux produits,- fidéliser les clients,- gérer les stocks,- passer les commandes,- négocier avec les fournisseurs,- gérer la comptabilité.Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le boulanger doit surveiller les tendances de consommation pour organiser son travail.
Description du profil
Votre personnalité :Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.Attention, le permis B est obligatoire !Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !
Hôtel Plaza Athénée - Dorchester CollectionParis (75), 15 km de Eaubonne (95)
votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Boulangerie...
Hôtel Plaza Athénée - Dorchester CollectionParis (75), 15 km de Eaubonne (95)
de Partie Boulangerie vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière...
CFA CerfalParis (75), 15 km de Eaubonne (95)
Objectifs de formation
Le titulaire du CAP Boulanger est un spécialiste de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiseries. Il participe à l’approvisionnement, au stockage et au contrôle qualité des matières...